Blog de Ciências
Leis Alimentares
Uma alimentação racional é uma alimentação que se baseia nas seguintes leis:
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Lei da Quantidade: Devemos ingerir os nutrientes nas quantidades necessárias ao nosso corpo.
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Lei da Qualidade: Devemos ter uma alimentação variada, ingerindo todos os nutrientes.
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Lei da Adequação: Devemos ingerir os nutrientes de acordo com as nossas necessidades, dependendo do género, idade, estado de saúde e atividade fÃsica.
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Lei da Harmonia: Devemos ingerir os nutrientes nas proporções da Roda dos Alimentos.​
A Roda dos Alimentos
A Roda dos Alimentos é uma representação gráfica que nos ajuda a combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária.
Sofreu grandes alterações ao longo dos tempos, e atualmente é representada com uma forma redonda devido ao facto de se parecer com um prato, onde possamos organizar os alimentos.
Está dividida em 7 grupos distintos.
A água, está também representada no centro, pois faz parte da constituição de quase todos os alimentos, e sendo imprescindÃvel à vida, é fundamental que se beba em abundância diariamente.
