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Fenómenos que ocorrem no Sistema Digestivo

  • Ingestão: ato de colocar os alimentos na boca;​

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  • Digestão: conjunto de processos físicos e químicos que tem como objetivo a simplificação de macromoléculas em micromoléculas;

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  • Absorção: passagem das micromoléculas para o meio interno;

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  • Defecação: eliminação das substâncias não digeridas e tóxicas para o meio externo.

Sistema Digestivo

O Sistema Digestivo divide-se em:

 

  • Tubo Digestivo: boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, recto e ânus.

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  • Órgãos anexos: língua, dentes, glândulas salivares, fígado e pâncreas.

Morfologia do Sistema Digestivo

Boca

 

  • Forma: orifício

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  • Localização: na parte anterior, inferior e central da cabeça. Limitada na parte anterior pelos lábios, posterior pelo véu do paladar, superior pelo maxilar superior e abóbada palatina, inferior pelo maxilar inferior e lateral pelas bochechas.

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Faringe

 

  • Forma: orifício

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  • Localização: na cabeça, limitada na parte superior pela boca e inferior pelo esófago.

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  • Constituição: Ã© constituída pela membrana epiglote, que funciona como uma tampa que tapa a entrada do esófago e da traqueia.

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Esófago

 

  • Forma: tubo de 20 cm.

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  • Localização: cavidade torácica central, limitado na parte lateral pelos pulmões, anterior pela traqueia, posterior pela coluna vertebral, superior pela faringe e inferior pelo estômago.

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  • Constituição: paredes musculares

 

 

Estômago

 

  • Forma: saco inclinado para a direita, com capacidade para cerca de 1,5 litros.

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  • Localização: parte superior e central da cavidade abdominal, limitado na parte superior pelo esófago, inferior pelo intestino delgado, lateral direita pelo fígado e lateral esquerda pelo intestino delgado.

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  • Constituição: é constituído por uma camada muscular, por dentro uma mucosa que produz um muco protetor das paredes do estômago. E por dentro tem as glândulas gástricas que segregam o suco gástrico. Na entrada e na saída do estômago existem esfíncteres. O da entrada tem o nome de esfíncter cárdico e o seu orifíco chama-se cárdio. O da saída chamamos de esfíncter pilórico e o seu orifício é o piloro. Estes esfíncteres são músculos circulares que impedem que os alimentos saiam por cima ou por baixo durante a digestão.

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Intestino Delgado

 

  • Forma: tubo com 7,5 m de comprimento e 2,5 cm de espessura.

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  • Localização: cavidade abdominal, limitado superiormente pelo estômago e inferiormente pelo intestino grosso.

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  • Constituição: está dividido em duodeno (os primeiros 25 cm retilíneos) e o jejuno-íleo (dobrado entre si com  cerca de 7,25 m). O intestino delgado é constituído por músculo, por cima existem as válvulas coniventes (que servem para aumentar a superfície de absorção e, com a sua forma de pregas, os alimentos não conseguem passar para trás). Por cima das válvulas coniventes existem as vilosidades intestinais, com a forma de dedos, que servem para absorver. E entre as vilosidades existem glândulas intestinais que segregam o suco intestinal.

       Na vilosidade intestinal existe um canal linfático/quilífero (onde são absorvidos os ácidos gordos,        o glicerol e as vitaminas lipossolúveis) e vários vasos sanguíneos (onde são absorvidos os                  aminoácidos, a glicose, as vitaminas hidrossolúveis, a água e os sais minerais).

 

 

 

Intestino Grosso

 

  • Forma: tubo de 1,5 m

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  • Localização: cavidade abdominal, limitado na parte superior pelo intestino delgado e inferior pelo reto

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  • Constituição: é constituído por paredes musculares e divide-se em: cólon ascendente, transverso, descendente e sigmóide. O cólon ascendente inicia-se por saco designado por cego/ceco, onde se localiza a apêndice (estrutura vermiforme). O contacto entre o intestino delgado e intestino grosso é feito pela válvula íleo-cecal.

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Reto

 

  • Forma: tubo retilíneo com 10 cm.​

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  • Localização: parte inferior e posterior da cavidade abdominal, limitado superiormente pelo intestino grosso e inferiormente pelo ânus.​

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  • Constituição: paredes musculares

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Ânus

 

  • Forma: orifíco​​

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  • Localização: parte inferior e posterior da cavidade abdominal, limitado na parte superior pelo reto e inferior pelo meio externo.

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  • Constituição: dois esfícteres anais

 

 

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